Valori nutritionale Meron Platinia

English menu

CAFEA DE SPECIALITATE

 

filtru / 

MERON COFFEE ORIGINS       20 LEI
Ingrediente: Cafea, apa. Contine cafeina: 70-140mg

Valoare Energetica 4/1
Grasimi 30/12
– din care Acizi Grasi Saturati 30/12
Glucide 30/12
– din care Zaharuri 30/12
Proteine 30/12
Sare 30/12

 

espresso /

 

ESPRESSO SINGLE       12 LEI
Ingrediente: Cafea, apa. Contine cafeina: 30-50mg

Valoare Energetica 4/1
Grasimi 0
– din care Acizi Grasi Saturati 0
Glucide 0
– din care Zaharuri 0
Proteine 0.1
Sare 0

 

ESPRESSO DUBLU       14 LEI
Ingrediente: Cafea, apa. Contine cafeina: 60-100mg

Valoare Energetica 4/1
Grasimi 0
– din care Acizi Grasi Saturati 0
Glucide 0
– din care Zaharuri 0
Proteine 0.1
Sare 0

 
LONG BLACK       15 LEI
Ingrediente: Cafea, apa. Contine cafeina: 60-100mg

Valoare Energetica 4/1
Grasimi 0
– din care Acizi Grasi Saturati 0
Glucide 0
– din care Zaharuri 0
Proteine 0.1
Sare 0

 

ESPRESSO TONIC       19 LEI
Ingrediente: Apa, zahar, dioxid de carbon, acid citric, 0.1% infuzie de citrice siciliene, extract din scoarta de arbore de cinchona 0.1%, arome naturale, cafea. Contine cafeina: 60-100mg

Valoare Energetica 150/35
Grasimi 0
– din care Acizi Grasi Saturati 0
Glucide 8.3
– din care Zaharuri 8.3
Proteine 0.1
Sare 0

 

 

espresso & lapte / 

CORTADO       12 LEI
Ingrediente: Lapte de vaca integral pasteurizat: 60ml, cafea, apa. Contine cafeina: 30-50mg

Valoare Energetica 200/47.6
Grasimi 2.62
– din care Acizi Grasi Saturati 1.5
Glucide 3.375
– din care Zaharuri 3.375
Proteine 2.5
Sare 0.1

 

CAPPUCCINO       14 LEI
Ingrediente: Lapte de vaca integral pasteurizat: 130ml, cafea, apa. Contine cafeina: 30-50mg

Valoare Energetica 230.35/54.9
Grasimi 3
– din care Acizi Grasi Saturati 1.7
Glucide 3.9
– din care Zaharuri 3.9
Proteine 2.85
Sare 0.1

 

GRANDE       15 LEI
Ingrediente: Lapte de vaca integral pasteurizat: 230ml, cafea, apa. Contine cafeina: 30-50mg

Valoare Energetica 244.72/58.42
Grasimi 3.22
– din care Acizi Grasi Saturati 1.84
Glucide 4.14
– din care Zaharuri 4.14
Proteine 3.03
Sare 0.1

 

SINGLE-SHOT LATTE       16 LEI
Ingrediente: Lapte de vaca integral pasteurizat: 260ml, cafea, apa. Contine cafeina: 30-50mg

Valoare Energetica 247/58.9
Grasimi 3.25
– din care Acizi Grasi Saturati 1.86
Glucide 4.18
– din care Zaharuri 4.18
Proteine 3.06
Sare 0.1

 

MOJO       14 LEI
Ingrediente: Lapte de vaca integral pasteurizat: 40ml, cafea, apa. Contine cafeina: 60-100mg

Valoare Energetica 135/32
Grasimi 1.75
– din care Acizi Grasi Saturati 1
Glucide 2.25
– din care Zaharuri 2.25
Proteine 3.3
Sare 0.1

 

GIBRALTAR       15 LEI
Ingrediente: Lapte de vaca integral pasteurizat: 110ml, cafea, apa. Contine cafeina: 60-100mg

Valoare Energetica 195.2/46.6
Grasimi 2.57
– din care Acizi Grasi Saturati 1.47
Glucide 3.3
– din care Zaharuri 3.3
Proteine 2.42
Sare 0.1

 

FLAT WHITE       16 LEI
Ingrediente: Lapte de vaca integral pasteurizat: 160ml, cafea, apa. Contine cafeina: 60-100mg

Valoare Energetica 212.8/50.8
Grasimi 2.8
– din care Acizi Grasi Saturati 1.6
Glucide 3.6
– din care Zaharuri 3.6
Proteine 2.64
Sare 0.1

 

MARRAKESH       16 LEI
Ingrediente: Lapte de vaca integral pasteurizat: 210ml, cafea, apa. Contine cafeina: 60-100mg

Valoare Energetica 223.44/53.34
Grasimi 2.94
– din care Acizi Grasi Saturati 1.68
Glucide 3.78
– din care Zaharuri 3.78
Proteine 2.77
Sare 0.1

 

LATTE       17 LEI
Ingrediente: Lapte de vaca integral pasteurizat: 320ml, cafea, apa. Contine cafeina: 60-100mg

Valoare Energetica 236.2/56.39
Grasimi 3.1
– din care Acizi Grasi Saturati 1.77
Glucide 4
– din care Zaharuri 4
Proteine 2.9
Sare 0.1

 

LATTE GRANDE       18 LEI
Ingrediente: Lapte de vaca integral pasteurizat: 510ml, cafea, apa. Contine cafeina: 60-100mg

Valoare Energetica 246.6/58.8
Grasimi 3.24
– din care Acizi Grasi Saturati 1.85
Glucide 4.17
– din care Zaharuri 4.17
Proteine 3.05
Sare 0.1

 

Extra-shot espresso      3 LEI
Ingrediente: Cafea, apa. Contine cafeina: 30-50mg

Valoare Energetica 4/1
Grasimi 0
– din care Acizi Grasi Saturati 0
Glucide 0
– din care Zaharuri 0
Proteine 0.1
Sare 0

 

Lapte de ovăz     3 LEI
Ingrediente: Apa, ovaz 10%, ulei de rapita, regulator de aciditate/iodura agent (fosfat dipotasic), minerale (carbonat de calciu, de potasiu), sare, vitamine (D2, riboflavina, B12)

Valoare Energetica 257/61
Grasimi 3
– din care Acizi Grasi Saturati 0.3
Glucide 6.6
– din care Zaharuri 4
Proteine 1.1
Sare 0.1

 

Lapte de Soia    3 LEI
Ingrediente: Soia, extract de mere, corectori de aciditate (fosfat de potasiu), carbonat de calciu, sare de mare, stabilizator (guma gellan), vitamine (B2, B12, D2)

Valoare Energetica 177/42
Grasimi 1.9
– din care Acizi Grasi Saturati 0.3
Glucide 2.7
– din care Zaharuri 2.5
Proteine 3.3
Sare 0.1

 

Lapte fără lactoză    3 LEI
Ingrediente: Lapte de vaca integral standardizat 3.5% grasime, enzima: lactaza, Ultrapasteurizat

Valoare Energetica 257/62
Grasimi 3.5
– din care Acizi Grasi Saturati 2.1
Glucide 4.5
– din care Zaharuri 4.5
Proteine 3
Sare 0.1

 

cold brew / 

 

COLD BREW       14 LEI
Ingrediente: Cafea, apa. Contine cafeina: 100-200mg

Valoare Energetica 4/1
Grasimi 0
– din care Acizi Grasi Saturati 0
Glucide 0
– din care Zaharuri 0
Proteine 0
Sare 0.1

 

COLD BREW TONIC       17 LEI
Ingrediente: Apa, zahar, dioxid de carbon, acid citric, 0.1% infuzie de citrice siciliene, extract din scoarta de arbore de cinchona 0.1%, arome naturale, cafea. Contine cafeina: 50-100mg

Valoare Energetica 150/35
Grasimi 0
– din care Acizi Grasi Saturati 0
Glucide 8.3
– din care Zaharuri 8.3
Proteine 0
Sare 0.1

 

COLD BREW LATTE       16 LEI
Ingrediente: Lapte de vaca integral pasteurizat: 260ml, cafea, apa. Contine cafeina: 50-100mg

Valoare Energetica 192/45.84
Grasimi 2.52
– din care Acizi Grasi Saturati 1.44
Glucide 3.25
– din care Zaharuri 3.25
Proteine 2.38
Sare 0.1

 

COLD BREW COOLER       17 LEI
Ingrediente: Suc proaspat de lamaie: 50ml, miere, apa, cafea. Contine cafeina: 25-50ml

Valoare Energetica 137.66/32.91
Grasimi 0.05
– din care Acizi Grasi Saturati 0
Glucide 9.15
– din care Zaharuri 8.04
Proteine 0.21
Sare 0

 

bĂuturi reci

ICED CAPPUCCINO       14 LEI
Ingrediente: Lapte de vaca integral pasteurizat: 180ml, cafea, apa. Contine cafeina: 30-50mg

Valoare Energetica 137.66/32.91
Grasimi 3.15
– din care Acizi Grasi Saturati 1.8
Glucide 4.05
– din care Zaharuri 4.05
Proteine 2.97
Sare 0.1

 

ICED LATTE       17 LEI
Ingrediente: Lapte de vaca integral pasteurizat: 220ml, cafea, apa. Contine cafeina: 60-100mg

Valoare Energetica 225.03/53.72
Grasimi 2.96
– din care Acizi Grasi Saturati 1.69
Glucide 3.8
– din care Zaharuri 3.8
Proteine 2.8
Sare 0.1

 

ICED SPECIALTY CHOCOLATE       18 LEI
Ingrediente: Lapte de vaca integral pasteurizat: 180ml, cacao, zahar din trestie de zahar, apa

Valoare Energetica 295.28/70.87
Grasimi 3.73
– din care Acizi Grasi Saturati 2.16
Glucide 5.43
– din care Zaharuri 5.3
Proteine 3.53
Sare 0.1

 

ICED ORGANIC MATCHA       21 LEI
Ingrediente: Lapte de vaca integral pasteurizat: 180ml, pudra matcha, apa

Valoare Energetica 239.4/57.15
Grasimi 3.15
– din care Acizi Grasi Saturati 1.8
Glucide 4.05
– din care Zaharuri 4.05
Proteine 2.97
Sare 0.09

 

 

NON-COFFEE

 

coolers /

O băutură răcoritoare preparată în întregime cu ingrediente naturale.

MINT       19 LEI
Ingrediente: Suc proaspat de lamaie: 60ml, miere, menta, apa

Valoare Energetica 328.18/78.5
Grasimi 0.25
– din care Acizi Grasi Saturati 0
Glucide 22.43
– din care Zaharuri 16.83
Proteine 0.95
Sare 0

 

CLASSIC       16 LEI
Ingrediente: Suc proaspat de lamaie: 60ml, miere, apa

Valoare Energetica 328.18/78.5
Grasimi 0.25
– din care Acizi Grasi Saturati 0
Glucide 22.43
– din care Zaharuri 16.83
Proteine 0.95
Sare 0

 

smoothie-uri / 

Băuturi preparate din fructe și suc de mere.

MANGO       18 LEI
Ingrediente: Suc de mere: 150ml, mango*:150g

Valoare Energetica 221/53
Grasimi 0.25
– din care Acizi Grasi Saturati 0.05
Glucide 13
– din care Zaharuri 11.83
Proteine 0.46
Sare 0

 

AMAZON       18 LEI
Ingrediente: Mar*: 40g, banana*: 40g, ananas*: 40g, spanac*: 25g, miere, scortisoara

Valoare Energetica 146.63/35.08
Grasimi 0.1
– din care Acizi Grasi Saturati 0.01
Glucide 8.97
– din care Zaharuri 6.77
Proteine 0.46
Sare 0.32

 

nou outcasts /

Băuturi calde și sănătoase potrivite pentru sezonul rece.

IMMUNITY BOOSTER       18 LEI
Ingrediente: Suc proaspat de portocale: 160ml, suc proaspat de lamaie: 50ml, sirop Seaberry: 50ml (miere, suc de catina, apa filtrata, ghimbir, lavanda , rozmarin, salvie), miere

Valoare Energetica 313.48/74.56
Grasimi 0.67
– din care Acizi Grasi Saturati 0
Glucide 17.84
– din care Zaharuri 14.73
Proteine 0.69
Sare 0.01

 

GINGER HAZE       18 LEI
Ingrediente: Suc proaspat de grapefruit: 150ml, puire de ananas: 100ml, puire de ghimbir: 30ml, suc proaspat de lamaie: 20ml

Valoare Energetica 200.79/47.97
Grasimi 0.19
– din care Acizi Grasi Saturati 0.02
Glucide 11.53
– din care Zaharuri 9.22
Proteine 0.77
Sare 0.003

 

 

all time outcasts / 

ORGANIC MATCHA        21 LEI
Ingrediente: Suc proaspat de grapefruit: 150ml, puire de ananas: 100ml, puire de ghimbir: 30ml, suc proaspat de lamaie: 20ml

Valoare Energetica 200.79/47.97
Grasimi 0.19
– din care Acizi Grasi Saturati 0.02
Glucide 11.53
– din care Zaharuri 9.22
Proteine 0.77
Sare 0.003

 

MASALA CHAI       15 LEI
Ingrediente: Lapte de vaca intergal pasteurizat: 160ml, sirop Masala: 40ml (zahar, apa filtrata, ghimbir, cardamom, scortisoara, piper, cuisoare, anason stelat, fenicul, sare)

Valoare Energetica 257.92/62.08
Grasimi 2.94
– din care Acizi Grasi Saturati 1.6
Glucide 6.034
– din care Zaharuri 5.886
Proteine 2.71
Sare 0.1

 

CEAI ORIENTAL       15 LEI
Ingrediente: Lapte de vaca integral pasteurizat: 230ml, sirop Oriental: 20ml (zahar, apa, colorant: caramel, aroma naturala de ceai, aroma naturala de cuisoare, arome naturale, aroma naturala de scortisoara, infuzie de ceai), scortisoara

Valoare Energetica 344/81/78
Grasimi 3.26
– din care Acizi Grasi Saturati 1.85
Glucide 9.98
– din care Zaharuri 9.82
Proteine 3.07
Sare 0.1

 

CEAI DE SPECIALITATE       16 LEI
Ingrediente: Frunze din planta de ceai (Camellia Sinensis), apa

Valoare Energetica 0/0
Grasimi 0
– din care Acizi Grasi Saturati 0
Glucide 0
– din care Zaharuri 0
Proteine 0
Sare 0

 

CEAI       12 LEI
rooibos, mentă, mușețel, blueberry- lavender, lime in the coconut 

Valoare Energetica 0/0
Grasimi 0
– din care Acizi Grasi Saturati 0
Glucide 0
– din care Zaharuri 0
Proteine 0
Sare 0

 

CIOCOLATĂ CALDĂ SINGLE ORIGIN       18 LEI
Ingrediente: Lapte de vaca integral pasteurizat: 200ml, cacao, zahar din trestie de zahar, apa

Valoare Energetica 645/153.75
Grasimi 5.15
– din care Acizi Grasi Saturati 9.72
Glucide 11.6
– din care Zaharuri 11.5
Proteine 7.8
Sare 0.2

 

CEAI CASCARA       15 LEI
Ingrediente: Fructe de cafea, apa

Valoare Energetica 0
Grasimi 0
– din care Acizi Grasi Saturati 0
Glucide 0
– din care Zaharuri 0
Proteine 0
Sare 0

 

FRESH PORTOCALE / GRAPEFRUIT       18 LEI
Ingrediente: Suc proaspat de portocale: 280ml

Valoare Energetica 197/47
Grasimi 0.1
– din care Acizi Grasi Saturati 0
Glucide 11.8
– din care Zaharuri 9.4
Proteine 0.9
Sare 0

 

BRUNCH

Pregătește-ți simțurile pentru o experiență culinară completă!

 

supe /

nou MUSHROOM CREAM SOUP WITH NUTS       25 LEI 
Ingrediente: Ciuperci*: 160g, paine: 64g, smantana lichida: 50g (smantana din lapte de vaca, stabilizator: caragenan), nuci: 20g, ulei de floarea soarelui, ceapa, usturoi, patrunjel, sare, piper, microplante, cimbru

Valoare Energetica 669.85/160.27
Grasimi 10.37
– din care Acizi Grasi Saturati 3.76
Glucide 12.11
– din care Zaharuri 1.66
Proteine 4.57
Sare 0.47

 

brunch /

nou SOFT EGGS AND BUTTER       25 LEI    
Ingrediente: Paine: 120g, oua: 60g, unt: 35g, emmentaler: 30g (lapte de vaca pasteurizat, sare, fermenti lactici, enzime coagulante), usturoi, bacon (fleica de porc cu soric, apa, sare, dextroza, zaharuri pe suport de maltodextrina, arome, inclusiv aroma carene, condimente, zahar, sirop de glucoza, conservant: nitrit de sodiu; antioxidant: ascorbat de sodiu; stabilizator: tripolifosfat de sodiu), patrunjel, marar, cajun, sare

Valoare Energetica 1661.36/374
Grasimi 22.7
– din care Acizi Grasi Saturati 12.98
Glucide 31.38
– din care Zaharuri 2.14
Proteine 13.4
Sare 1.31

 

nou CELERY REMOULADE AND CRISPY EGG       36 LEI     
Ingrediente: Ceapa: 100g, telina: 90g, paine: 90g, oua: 60g, maioneza: 30g (ulei vegetal de rapita, apa, mustar, zahat, otet din alcool etilic rafinat, amidon modificat de porumb si de cartof, sare, acidifiant: acid lactic; stabilizator: guma de xantan; conservanti: benzoat de sodiu, sorbat de potasiu; praf de ou integral, colorant: caroten; antioxidant: calciu-disodic-EDTA), prosciutto: 30g (carne de porc, sare, dextroza, conservanti: azotat de potasiu, nitrat de sodiu; antioxidant: acid ascorbic), bacon (fleica de porc cu soric, apa, sare, dextroza, zaharuri pe suport de maltodextrina, arome, inclusiv aroma carene, condimente, zahar, sirop de glucoza, conservant: nitrit de sodiu; antioxidant: ascorbat de sodiu; stabilizator: tripolifosfat de sodiu), ulei de floarea soarelui, ulei de masline, sare, faina, patrunjel, otet, mustar (otet din alcool 47%, boabe de mustar, apa, sare, vin alb 4.8% (contine sulfiti), zahar, arome, acidifiant: acid lactic), zahar, hrean (hrean min. 61%, apa, zahar, otet, ulei de rapita, antioxidanti: acid ascorbic, metabisulfit de sodiu; agent de ingrosare: guma de xantan; sare, regulator de aciditate: acid citric), marar, cajun, castravete, ajwain, microplante, flori comestibile, tarhon

Valoare Energetica 1006.79/225.66
Grasimi 13.19
– din care Acizi Grasi Saturati 2.68
Glucide 20.95
– din care Zaharuri 3.71
Proteine 9.05
Sare 2.07

 

nou SHRIMP & BEETROOT TOAST       37 LEI    
Ingrediente: Paine: 70g, creveti*: 60g, oua: 60g, sfecla: 30g, maioneza: 20g (ulei vegetal de rapita, apa, mustar, zahat, otet din alcool etilic rafinat, amidon modificat de porumb si de cartof, sare, acidifiant: acid lactic; stabilizator: guma de xantan; conservanti: benzoat de sodiu, sorbat de potasiu; praf de ou integral, colorant: caroten; antioxidant: calciu-disodic-EDTA), ridiche, castravete, otet balsamic, ulei de floarea soarelui, capere, icre (icre min. 95%, sare 3%, ulei vegetal de floarea soarelui, conservanti: benzoat de sodiu, acid ascorbic; coloranti: brilliant black, galben portocaliu), microplante, patrunjel, usturoi, sare, marar, piper, cimbru, flori comestibile

Valoare Energetica 734.19/159.10
Grasimi 8.47
– din care Acizi Grasi Saturati 1.51
Glucide 15.2
– din care Zaharuri 2.43
Proteine 8.94
Sare 1.93

 

EGGS BENEDICT       37 LEI      
Ingrediente: Oua: 131g, ciabatta: 60g, bacon: 50g (fleica de porc cu soric, apa, sare, dextroza, zaharuri pe suport de maltodextrina, arome, inclusiv aroma carene, condimente, zahar, sirop de glucoza, conservant: nitrit de sodiu; antioxidant: ascorbat de sodiu; stabilizator: tripolifosfat de sodiu), unt: 25g, salata, suc proaspat de portocale, ulei, suc proaspat de lamaie, patrunjel, otet, mustar (otet din alcool 47%, boabe de mustar, apa, sare, vin alb 4.8% (contine sulfiti), zahar, arome, acidifiant: acid lactic), miere, sare, piper, microplante, flori comestibile

Valoare Energetica 1035.32/212.44
Grasimi 17.01
– din care Acizi Grasi Saturati 7.63
Glucide 11.69
– din care Zaharuri 1.18
Proteine 11.2
Sare 1.21

 

nou EGGS ROYAL       39 LEI 
Ingrediente: Oua: 131g, paine: 60g, somon afumat*: 50g (somon min. 97%, sare de himalaya 2.5%, zahar 0.2%, antioxidanti: E331(iii),E301; arome naturale, E450, dextroza, colorant: E163), salata: 20g, unt, suc proaspat de lamaie, suc proaspat de portocale, ulei de floarea soarelui, ulei de masline, otet de mere, otet balsamic, icre (icre min. 95%, sare 3%, ulei vegetal de floarea soarelui, conservanti: benzoat de sodiu, acid ascorbic; coloranti: brilliant black, galben portocaliu), ceapa, patrunjel, microplante, flori comestibile, tarhon, mustar (otet din alcool 47%, boabe de mustar, apa, sare, vin alb 4.8% (contine sulfiti), zahar, arome, acidifiant: acid lactic), miere, sare, piper

Valoare Energetica 873.28/174.96
Grasimi 12.33
– din care Acizi Grasi Saturati 4.86
Glucide 12.37
– din care Zaharuri 1.76
Proteine 11.58
Sare 0.46

 

BACON SCRAMBLED EGGS       36 LEI      
Ingrediente: Oua: 129g, paine: 70g, unt: 35g, rosii: 31g, bacon: 20g fleica de porc cu soric, apa, sare, dextroza, zaharuri pe suport de maltodextrina, arome, inclusiv aroma carene, condimente, zahar, sirop de glucoza, conservant: nitrit de sodiu; antioxidant: ascorbat de sodiu; stabilizator: tripolifosfat de sodiu), zucchini: 20g, chorizo: 20g (carne de porc, slanina de porc, sare, boia de ardei iute, condimente, dextroza, extract de condimente, colorant: extract de ardei rosu; conservanti: sorbat de potasiu, nitrit de sodiu; fum, membrana naturala comestibila), ceapa: 20g, ulei de floarea soarelui, ulei de masline, suc proaspat de lamaie, zahar, sare, patrunjel, microplante, flori comestibile, rozmarin, piper

Valoare Energetica 1231.94/260
Grasimi 20.05
– din care Acizi Grasi Saturati 9.5
Glucide 16.56
– din care Zaharuri 3.01
Proteine 11.25
Sare 1.29

 

MUSHROOMS SCRAMBLED EGGS     36 LEI      
Ingrediente: Oua: 129g, paine: 70g, ciuperci: 51g, unt: 35g, rosii: 31g, zucchini: 20g, ulei de floarea soarelui, ulei de masline, suc proaspat de lamaie, rozmarin, pasta miso, flori comestibile, miere, microplante, sare, patrunjel, piper

Valoare Energetica 1052.02/216.77
Grasimi 20.05
– din care Acizi Grasi Saturati 9.5
Glucide 16.56
– din care Zaharuri 3.01
Proteine 11.25
Sare 1.29

 

AMSTERDAM EGGS       39 LEI      
Ingrediente: Oua: 120g, ciabatta: 60g, crema de branza: 60g (lapte de vaca pasteurizat, smantana, sare, stabilizatori: caragenan, E410, conservant: sorbat de potasiu, culturi lactice, clorura de calciu, cheag), somon*: 50g, (somon min. 97%, sare de himalaya 2.5%, zahar 0.2%, antioxidanti: E331(iii),E301; arome naturale, E450, dextroza, colorant: E163), tahini: 21g, hrean: 21g (hrean min. 61%, apa, zahar, otet, ulei de rapita, antioxidanti: acid ascorbic, metabisulfit de sodiu; agent de ingrosare: guma de xantan; sare, regulator de aciditate: acid citric), fenicul, ulei de floarea soarelui, icre (icre min. 95%, sare 3%, ulei vegetal de floarea soarelui, conservanti: benzoat de sodiu, acid ascorbic; coloranti: brilliant black, galben portocaliu), patrunjel, lamaie, flori comestibile, microplante, turmeric, sare

Valoare Energetica 985.38/205.97
Grasimi 15.39
– din care Acizi Grasi Saturati 6.5
Glucide 11.85
– din care Zaharuri 1.55
Proteine 12.59
Sare 0.77

 

LEBANON HUMMUS PLATE       36 LEI      
Ingrediente: Naut: 200g, paine: 60g, ulei de masline: 42ml, mango: 25g, salata: 20g, suc proaspat de portocale, tahini, lamaie, usturoi, castravete, muguri de pin, chimion, ardei iute, otet balsamic, mustar (otet din alcool 47%, boabe de mustar, apa, sare, vin alb 4.8% (contine sulfiti), zahar, arome, acidifiant: acid lactic), miere, sare, coriandru, patrunjel, cardamom

Valoare Energetica 892.60/213.50
Grasimi 6.33
– din care Acizi Grasi Saturati 0.86
Glucide 31.34
– din care Zaharuri 5.46
Proteine 8.47
Sare 0.62

 

GUACAMOLE TOAST       37 LEI    
Ingrediente: Avocado*: 100g, paine: 70g, ceapa: 70g, oua: 60g, rosii: 46g, ulei de floarea soarelui, ulei de masline, suc proaspat de lamaie, zahar, otet, sare, usturoi, coriandru, flori comestibile, microplante, cimbru, chimion

Valoare Energetica 765.11/168/25
Grasimi 8.77
– din care Acizi Grasi Saturati 1.54
Glucide 21.65
– din care Zaharuri 4.95
Proteine 5.64
Sare 1.84

 

BACON OMELETTE WITH GOAT CHEESE      31 LEI     
Ingrediente: Oua: 120g, paine: 70g, branza de capra: 30g (lapte de capra pasteurizat, culturi lactice, cheag, sare), bacon: 20g (fleica de porc cu soric, apa, sare, dextroza, zaharuri pe suport de maltodextrina, arome, inclusiv aroma carene, condimente, zahar, sirop de glucoza, conservant: nitrit de sodiu; antioxidant: ascorbat de sodiu; stabilizator: tripolifosfat de sodiu), ciuperci: 20g, ceapa, ulei de floarea soarelui, marar, sare, piper, flori comestibile, microplante

Valoare Energetica 872.91/172.99
Grasimi 10.14
– din care Acizi Grasi Saturati 4.19
Glucide 15.29
– din care Zaharuri 1.45
Proteine 12
Sare 1.32

 

CHEF SANDWICH       33 LEI    
Ingrediente: Paine: 140g, unt: 25g, maioneza: 20g (ulei vegetal de rapita, apa, mustar, zahat, otet din alcool etilic rafinat, amidon modificat de porumb si de cartof, sare, acidifiant: acid lactic; stabilizator: guma de xantan; conservanti: benzoat de sodiu, sorbat de potasiu; praf de ou integral, colorant: caroten; antioxidant: calciu-disodic-EDTA), ketchup: 20g (rosii, otet, zahar sare, condimente si extract de plante aromate (contine telina), mirodenii), emmentaler: 20g (lapte de vaca pasteurizat, sare, fermenti lactici, enzime coagulante), cheddar: 20g (lapte de vaca pasteurizat, sare, culturi lactice, enzime coagulante, colorant: E160b(ii)), gouda: 20g (lapte de vaca pasteurizat, sare, culturi lactice, enzime coagulante, colorant: E160a, clorura de calciu), prosciutto: 20g (carne de porc, sare, dextroza, conservanti: azotat de potasiu, nitrat de sodiu; antioxidant: acid ascorbic), salata: 20g, suc proaspat de portocale, mustar (otet din alcool 47%, boabe de mustar, apa, sare, vin alb 4.8% (contine sulfiti), zahar, arome, acidifiant: acid lactic), curry, ulei de masline, otet balsamic, miere

Valoare Energetica 1434.89/342.50
Grasimi 20.39
– din care Acizi Grasi Saturati 9.44
Glucide 26.4
– din care Zaharuri 3.77
Proteine 11.31
Sare 1.33

 

TRIPLE CHEESY SANDWICH       33 LEI    
Ingrediente: Paine: 140g, ciuperci: 51g, mere: 46g, ketchup (rosii, otet, zahar sare, condimente si extract de plante aromate (contine telina), mirodenii), maioneza (ulei vegetal de rapita, apa, mustar, zahat, otet din alcool etilic rafinat, amidon modificat de porumb si de cartof, sare, acidifiant: acid lactic; stabilizator: guma de xantan; conservanti: benzoat de sodiu, sorbat de potasiu; praf de ou integral, colorant: caroten; antioxidant: calciu-disodic-EDTA), unt, salata: 20g, emmentaler: 20g (lapte de vaca pasteurizat, sare, fermenti lactici, enzime coagulante), gouda: 20g (lapte de vaca pasteurizat, sare, culturi lactice, enzime coagulante, colorant: E160a, clorura de calciu), cheddar: 20g (lapte de vaca pasteurizat, sare, culturi lactice, enzime coagulante, colorant: E160b(ii)), portocale, telina, ulei de masline, mustar (otet din alcool 47%, boabe de mustar, apa, sare, vin alb 4.8% (contine sulfiti), zahar, arome, acidifiant: acid lactic), miso, miere, otet de mere, otet balsamic, ceapa, zahar brun, sare, curry, piper

Valoare Energetica 1478.19/352.85
Grasimi 20.06
– din care Acizi Grasi Saturati 9.31
Glucide 30.94
– din care Zaharuri 7.77
Proteine 10.29
Sare 1.9

 

 

boluri /

 

nou SHAKSHOUKA       37 LEI   
Ingrediente: Sos de rosii: 100g, oua: 60g, paine: 60g, chorizo: 20g (carne de porc, slanina de porc, sare, boia de ardei iute, condimente, dextroza, extract de condimente, colorant: extract de ardei rosu; conservanti: sorbat de potasiu, nitrit de sodiu; fum, membrana naturala comestibila), bacon: 20g (fleica de porc cu soric, apa, sare, dextroza, zaharuri pe suport de maltodextrina, arome, inclusiv aroma carene, condimente, zahar, sirop de glucoza, conservant: nitrit de sodiu; antioxidant: ascorbat de sodiu; stabilizator: tripolifosfat de sodiu), branza de capra: 20g (lapte de capra pasteurizat, culturi lactice, cheag, sare), ulei de floarea soarelui, ceapa, masline (masline innegrite pri oxidare, apa, sare, corector de aciditate: acid lactic; stabilizator: lactat feros), patrunjel, ansoa, marar, flori comestibile

Valoare Energetica 695.26/153.46
Grasimi 8.61
– din care Acizi Grasi Saturati 3.02
Glucide 13.29
– din care Zaharuri 2.86
Proteine 7.82
Sare 1.47

 

nou BEEF CHILLI BEANS BOWL       44 LEI   
Ingrediente: Carne de vita*: 122g, bulion: 100g, ardei: 79g, fasole: 70g, ceapa: 48g, orez: 40g, smantana: 40g, ulei de floarea soarelui: 32g, telina: 240g, faina, usturoi, sare, cajun, microplante, ceai, chimion, piper

Valoare Energetica 969.57/232.52
Grasimi 11.87
– din care Acizi Grasi Saturati 4.89
Glucide 23.25
– din care Zaharuri 3.38
Proteine 9.97
Sare 2.01

 

THAI BOWL       41 LEI   
Ingrediente: Pui*: 84g, suc proaspat de lamaie: 30ml, orez: 47g, ardei: 28g, lapte de cocos: 28ml (extract de nuca de cocos 53%, apa), porumb*: 28g, edamame*: 20g, ulei de floarea soarelui, ulei de masline, ceapa, smantana, lemongrass*, sare, ghimbir, spanac, usturoi, curry, busuioc, microplante, flori comestibile, piper, coriandru, cardamom

Valoare Energetica 580.56/138.80
Grasimi 4.55
– din care Acizi Grasi Saturati 2.09
Glucide 17.38
– din care Zaharuri 1.74
Proteine 8.56
Sare 0.75

 

 

brunch dulce /

 

nou BANANA FRENCH TOAST       31 LEI    
Ingrediente: Zmeura*: 100g, banane: 85g, zahar: 78g, oua: 30g, faina: 27g, crema de branza: 23g (lapte de vaca pasteurizat, smantana, sare, stabilizatori: caragenan, E410, conservant: sorbat de potasiu, culturi lactice, clorura de calciu, cheag), afine: 20g, capsuni: 20g, miere: 20g, ulei, unt, iaurt, suc proaspat de lamaie, cardamom, smantana, patrunjel, scortisoara, esenta de vanilie (apa, propilenglicol, colorant: E150a; substante aromatizante naturale, substante aromatizante, etanol, preparate aromatizante naturale), bicarbonat de sodiu, praf de copt, ardei iute

Valoare Energetica 1582.27/367.07
Grasimi 11.83
– din care Acizi Grasi Saturati 5.74
Glucide 67.02
– din care Zaharuri 46.73
Proteine 8.58
Sare 1.41

 

 

PATISERIE SI DESERTURI

 

în bucataria proprie / 

nou BASQUE CHEESECAKE       21 LEI
Ingrediente: Crema de branza: 68g (lapte de vaca pasteurizat, smantana, sare, stabilizatori: caragenan, E410, conservant: sorbat de potasiu, culturi lactice, clorura de calciu, cheag), oua: 48g, smantana: 42g, zahar: 32g, mascarpone: 23g (smantana, lapte concentrat, corector de aciditate: acid citric), amidon, sare, vanilie

Valoare Energetica 1692.87/382.85
Grasimi 31.31
– din care Acizi Grasi Saturati 18.85
Glucide 23.18
– din care Zaharuri 21.52
Proteine 7.14
Sare 1.18

 

PEANUT BUTTER & RASPBERRY TART       17 LEI
Ingrediente: Zahar: 34g, mascarpone: 30g (smantana, lapte concentrat, corector de aciditate: acid citric), smantana: 28g, nuci, oua, zmeura*, unt, faina, ciocolata neagra (masa de cacao, unt de cacao, zahar, emulsificator: lecitina din soia, aroma: vanilie), unt de arahide, sare

Valoare Energetica 2462.93/578.69
Grasimi 43.38
– din care Acizi Grasi Saturati 21.11
Glucide 43.02
– din care Zaharuri 34.36
Proteine 9.17
Sare 1.1

 

MISO CARAMEL CARROT CAKE       21 LEI
Ingrediente: Morcov: 80g, crema de branza: 50g (lapte de vaca pasteurizat, smantana, proteine din lapte, stabilizator: E140 – guma de carruba, sare), zahar brun: 25g, smantana lichida: 32ml (smantana din lapte de vaca, stabilizator: caragenan), faina: 31g, ulei de floare soarelui: 22ml, oua: 20g, iaurt, nuci, alune, unt, pasta miso, zahar pudra, praf de copt, ghimbir, esenta de vanilie (apa, propilenglicol, colorant: E150a; substante aromatizante naturale, substante aromatizante, etanol, preparate aromatizante naturale), bicarbonat de sodiu, sare, scortisoara, nucsoara

Valoare Energetica 1936.14/451.11
Grasimi 25.01
– din care Acizi Grasi Saturati 12.07
Glucide 55.04
– din care Zaharuri 35.3
Proteine 7.56
Sare 1.23

 

TIRAMISU       19 LEI
Ingrediente: Mascarpone: 100g (smantana, lapte concentrat, corector de aciditate: acid citric), oua: 30g, piscoturi: 30g (faina, zahar, ou, agent de afanare: bicarbonat de sodiu, pirofosfat acid de sodiu; amidon de porumb, arome), zahar: 20g, espresso, Dissarono (apa, zahar alcool, arome, sirop de gloucoza, caramel)

Valoare Energetica 1768.56/409
Grasimi 30.48
– din care Acizi Grasi Saturati 18.85
Glucide 27.96
– din care Zaharuri 20.01
Proteine 6.18
Sare 0.14

 

CHIA PUDDING JAR – Berries     19 LEI
Ingrediente: Lapte de vaca integral pasteurizat: 100ml, zmeura*: 72g, crema de branza: 43g (lapte de vaca pasteurizat, smantana, sare, stabilizatori: caragenan, E410, conservant: sorbat de potasiu, culturi lactice, clorura de calciu, cheag), zahar: 36g, chia, suc proaspat de lamaie, miere, smantana, gelatina

Valoare Energetica 842.61/200.15
Grasimi 10.12
– din care Acizi Grasi Saturati 5.07
Glucide 24.52
– din care Zaharuri 20.88
Proteine 5.79
Sare 0.64

 

CHIA PUDDING JAR – Mango     19 LEI
Ingrediente: Lapte de vaca integral pasteurizat: 100ml, mango*: 91g, zahar: 45g, crema de branza: 43g (lapte de vaca pasteurizat, smantana, sare, stabilizatori: caragenan, E410, conservant: sorbat de potasiu, culturi lactice, clorura de calciu, cheag), suc proaspat de lamaie, chia, miere, smantana, gelatina

Valoare Energetica 945.56/224.8
Grasimi 10.09
– din care Acizi Grasi Saturati 5.11
Glucide 31.15
– din care Zaharuri 28.45
Proteine 4.4
Sare 0.29

 

Întrebă barista pentru selecția din această săptămână.

 

patiserie /

 

nou Biscuite cu Ciocolată albă și Miso      10 LEI
Ingrediente: Faina: 32g, ciocolata alba (zahar, unt de cacao, lapte praf, emulsificator: lecitina din soia, aroma: vanilie): 24g, unt, zahar, oua, pasta miso, praf de copt

Valoare Energetica 1886.99/440.63
Grasimi 24.13
– din care Acizi Grasi Saturati 14.72
Glucide 51.3
– din care Zaharuri 27.48
Proteine 7.16
Sare 1.25

 

Biscuite cu Fistic       12 LEI
Ingrediente: Lapte de cocos (extract de nuca de cocos min. 53%, apa): 37g, faina: 25g, fistic: 24g, zahar, unt, ciocolata alba (zahar, unt de cacao, lapte praf, emulsificator: lecitina din soia, aroma: vanilie), miere, oua, crema de fistic (fistic min. 20%, zahar, ulei, lapte praf, emulsificator: lecitina din soia, aroma: vanilina), praf de copt, sare

Valoare Energetica 2040.55/481.86
Grasimi 29.32
– din care Acizi Grasi Saturati 12.78
Glucide 45.31
– din care Zaharuri 28.09
Proteine 9.63
Sare 0.91

 

Biscuite cu ciocolată       9 LEI
Ingrediente: Faina: 25g, zahar, unt, nuci, ciocolata neagra (masa de cacao, unt de cacao, zahar, emulsificator: lecitina din soia, aroma: vanilie), oua, amidon, praf de copt, sare

Valoare Energetica 2237.06/524.43
Grasimi 34.77
– din care Acizi Grasi Saturati 15.54
Glucide 50.3
– din care Zaharuri 27.76
Proteine 8.68
Sare 0.16

 

Banana Bread       9 LEI
Ingrediente: Banane: 55g, faina: 27g, zahar, unt, iaurt, praf de copt, esenta de vanilie (apa, propilenglicol, colorant: E150a; substante aromatizante naturale, substante aromatizante, etanol, preparate aromatizante naturale), bicarbonat de sodiu, sare

Valoare Energetica 1513.16/359.59
Grasimi 11.87
– din care Acizi Grasi Saturati 7.23
Glucide 60.26
– din care Zaharuri 20.07
Proteine 4.63
Sare 1.49

 

Brownie       9 LEI
Ingrediente: Zahar alb: 25g, ciocolata neagra: 34g (masa de cacao, unt de cacao, zahar, emulsificator: lecitina din soia, aroma: vanilie), oua: 30g, faina, unt, nuci, zahar brun, cacao, esenta de vanilie (apa, propilenglicol, colorant: E150a; substante aromatizante naturale, substante aromatizante, etanol, preparate aromatizante naturale), sare

Valoare Energetica 2916.81/668.31
Grasimi 36.99
– din care Acizi Grasi Saturati 21.28
Glucide 81.7
– din care Zaharuri 60.05
Proteine 14.09
Sare 0.56

 

Croissant cu unt    7 LEI
Ingrediente: Faina de grau, unt 24%, apa, zahar din trestie, drojdie, oua, sare, gluten de grau, acid ascorbic; poate contine urme de seminte de susan, soia, nuci; (Produs certificat organic)

Valoare Energetica 1699/496
Grasimi 23
– din care Acizi Grasi Saturati 14
Glucide 45
– din care Zaharuri 5
Proteine 6
Sare 1.2

 

 

Alergeni*

Ouă  1
Lactate  2
Pește Crustacee  3
Arahide  4
Nuci  5
Semințe de susan  6
Gluten  7
Cereale  8
Soia  9
Țelină  10
Muștar  11
Lupin  12
Pește  13
Molluscs  14