Valori nutritionale Central

Înapoi la meniu

ⓘ

Valorile nutritionale sunt exprimate per 100g

Ingrediente text cu bold – alergeni

Ingrediente cu * – produse congelate

 

CAFEA DE SPECIALITATE

 

filtru / 

Meron Coffee Origins       200ml
Ingrediente: Cafea, apa. Contine cafeina

Valoare Energetica – kJ/kcal 4/1
Grasimi – g 0
– din care Acizi Grasi Saturati – g 0
Glucide – g 0
– din care Zaharuri – g 0
Proteine – g 0.1
Sare – g 0

 

espresso /

 

ESPRESSO SINGLE       20ml
Ingrediente: Cafea, apa. Contine cafeina

Valoare Energetica – kJ/kcal 4/1
Grasimi – g 0
– din care Acizi Grasi Saturati – g 0
Glucide – g 0
– din care Zaharuri – g 0
Proteine – g 0.1
Sare – g 0

 

ESPRESSO DUBLU       40ml
Ingrediente: Cafea, apa. Contine cafeina

Valoare Energetica – kJ/kcal 4/1
Grasimi – g 0
– din care Acizi Grasi Saturati – g 0
Glucide – g 0
– din care Zaharuri – g 0
Proteine – g 0.1
Sare – g 0

LONG BLACK       80ml
Ingrediente: Cafea, apa. Contine cafeina

Valoare Energetica – kJ/kcal 4/1
Grasimi – g 0
– din care Acizi Grasi Saturati – g 0
Glucide – g 0
– din care Zaharuri – g 0
Proteine – g 0.1
Sare – g 0

 

ESPRESSO TONIC       150ml
Ingrediente: Apa, zahar, dioxid de carbon, acid citric, 0.1% infuzie de citrice siciliene, extract din scoarta de arbore de cinchona 0.1%, arome naturale, cafea. Contine cafeina

Valoare Energetica – kJ/kcal 150/35
Grasimi – g 0
– din care Acizi Grasi Saturati – g 0
Glucide – g 8.3
– din care Zaharuri – g 8.3
Proteine – g 0.1
Sare – g 0

 

espresso& milk / 

 

CORTADO       80ml
Ingrediente: Lapte de vaca integral pasteurizat, cafea, apa. Contine cafeina

Valoare Energetica – kJ/kcal 200/47.6
Grasimi – g 2.6
– din care Acizi Grasi Saturati – g 1.5
Glucide – g 3.4
– din care Zaharuri – g 3.4
Proteine – g 2.5
Sare – g 0.1

 

CAPPUCCINO      150ml
Ingrediente: Lapte de vaca integral pasteurizat, cafea, apa. Contine cafeina

Valoare Energetica – kJ/kcal 230.4/54.9
Grasimi – g 3
– din care Acizi Grasi Saturati – g 1.7
Glucide – g 3.9
– din care Zaharuri – g 3.9
Proteine – g 2.9
Sare – g 0.1

 

GRANDE      250ml
Ingrediente: Lapte de vaca integral pasteurizat, cafea, apa. Contine cafeina

Valoare Energetica – kJ/kcal 244.7/58.4
Grasimi – g 3.2
– din care Acizi Grasi Saturati – g 1.8
Glucide – g 4.1
– din care Zaharuri – g 4.1
Proteine – g 3
Sare – g 0.1

 

SINGLE-SHOT LATTE       280ml
Ingrediente: Lapte de vaca integral pasteurizat, cafea, apa. Contine cafeina

Valoare Energetica – kJ/kcal 247/58.9
Grasimi – g 3.3
– din care Acizi Grasi Saturati – g 1.9
Glucide – g 4.2
– din care Zaharuri – g 4.2
Proteine – g 3.1
Sare – g 0.1

 

MOJO       80ml
Ingrediente: Lapte de vaca integral pasteurizat: 40ml, cafea, apa. Contine cafeina

Valoare Energetica – kJ/kcal 135/32
Grasimi – g 1.8
– din care Acizi Grasi Saturati – g 1
Glucide – g 2.3
– din care Zaharuri – g 2.3
Proteine – g 3.3
Sare – g 0.1

 

GIBRALTAR       200ml
Ingrediente: Lapte de vaca integral pasteurizat, cafea, apa. Contine cafeina

Valoare Energetica – kJ/kcal 195.2/46.6
Grasimi – g 2.6
– din care Acizi Grasi Saturati – g 1.5
Glucide – g 3.3
– din care Zaharuri – g 3.3
Proteine – g 2.4
Sare – g 0.1

 

FLAT WHITE       200ml
Ingrediente: Lapte de vaca integral pasteurizat, cafea, apa. Contine cafeina

Valoare Energetica – kJ/kcal 212.8/50.8
Grasimi – g 2.8
– din care Acizi Grasi Saturati – g 1.6
Glucide – g 3.6
– din care Zaharuri – g 3.6
Proteine – g 2.6
Sare – g 0.1

 

MARRAKESH       250ml
Ingrediente: Lapte de vaca integral pasteurizat, cafea, apa. Contine cafeina

Valoare Energetica – kJ/kcal 223.4/53.3
Grasimi – g 2.9
– din care Acizi Grasi Saturati – g 1.7
Glucide – g 3.8
– din care Zaharuri – g 3.8
Proteine – g 2.8
Sare – g 0.1

 

LATTE       360ml
Ingrediente: Lapte de vaca integral pasteurizat, cafea, apa. Contine cafeina

Valoare Energetica – kJ/kcal 236.2/56.4
Grasimi – g 3.1
– din care Acizi Grasi Saturati – g 1.8
Glucide – g 4
– din care Zaharuri – g 4
Proteine – g 2.9
Sare – g 0.1

 

LATTE GRANDE       550ml
Ingrediente: Lapte de vaca integral pasteurizat, cafea, apa. Contine cafeina

Valoare Energetica – kJ/kcal 246.6/58.8
Grasimi – g 3.2
– din care Acizi Grasi Saturati – g 1.9
Glucide – g 4.2
– din care Zaharuri – g 4.2
Proteine – g 3.1
Sare – g 0.1

 

 
LAPTE DE OVAZ 
Ingrediente: Apa, ovaz 10%, ulei de rapita, regulator de aciditate/iodura agent (fosfat dipotasic), minerale (carbonat de calciu, de potasiu), sare, vitamine (D2, riboflavina, B12)

Valoare Energetica – kJ/kcal 257/61
Grasimi – g 3
– din care Acizi Grasi Saturati – g 0.3
Glucide – g 6.6
– din care Zaharuri – g 4
Proteine – g 1.1
Sare – g 0.1

 

BABYCCINO       200ml
Ingrediente: Lapte de vaca integral, pasteurizat

Valoare Energetica – kJ/kcal 266/63.5
Grasimi 3.5
– din care Acizi Grasi Saturati 2
Glucide 4.5
– din care Zaharuri 4.5
Proteine 3.3
Sare 0.1

cold brew / 

 

COLD BREW       200ml
Ingrediente: Cafea, apa. Contine cafeina

Valoare Energetica – kJ/kcal 4/1
Grasimi – g 0
– din care Acizi Grasi Saturati – g 0
Glucide – g 0
– din care Zaharuri – g 0
Proteine – g 0.1
Sare – g 0

 

COLD BREW TONIC       200ml
Ingrediente: Apa, zahar, dioxid de carbon, acid citric, 0.1% infuzie de citrice siciliene, extract din scoarta de arbore de cinchona 0.1%, arome naturale, cafea. Contine cafeina

Valoare Energetica – kJ/kcal 150/35
Grasimi – g 0
– din care Acizi Grasi Saturati – g 0
Glucide – g 8.3
– din care Zaharuri – g 8.3
Proteine – g 0.1
Sare – g 0

 

COLD BREW LATTE       360ml
Ingrediente: Lapte de vaca integral pasteurizat, cafea, apa. Contine cafeina

Valoare Energetica – kJ/kcal 192/45.8
Grasimi – g 2.5
– din care Acizi Grasi Saturati – g 1.4
Glucide – g 3.3
– din care Zaharuri – g 3.3
Proteine – g 2.4
Sare – g 0

 

COLD BREW COOLER      400ml
Ingrediente: Suc proaspat de lamaie, miere, apa, cafea. Contine cafeina:

Valoare Energetica – kJ/kcal 137.7/32.9
Grasimi – g 0.1
– din care Acizi Grasi Saturati – g 0
Glucide – g 9.2
– din care Zaharuri – g 8
Proteine – g 0.2
Sare – g 0

 

bauturi reci /

ICED CAPPUCCINO       200ml
Ingrediente: Lapte de vaca integral pasteurizat, cafea, apa. Contine cafeina

Valoare Energetica – kJ/kcal 137.7/32.9
Grasimi – g 3.2
– din care Acizi Grasi Saturati – g 1.8
Glucide – g 4.1
– din care Zaharuri – g 4.1
Proteine – g 3
Sare – g 0.1

 

ICED LATTE      260ml
Ingrediente: Lapte de vaca integral pasteurizatl, cafea, apa. Contine cafeina

Valoare Energetica – kJ/kcal 225/53.7
Grasimi – g 3
– din care Acizi Grasi Saturati – g 1.7
Glucide – g 3.8
– din care Zaharuri – g 3.8
Proteine – g 2.8
Sare – g 0.1

 

ICED SPECIALTY CHOCOLATE       200ml

Ingrediente: Lapte de vaca integral pasteurizat, cacao, zahar din trestie de zahar, apa

Valoare Energetica – kJ/kcal 295.3/70.9
Grasimi – g 3.7
– din care Acizi Grasi Saturati – g 2.2
Glucide – g 5.4
– din care Zaharuri – g 5.3
Proteine – g 3.5
Sare – g 0.1

 

ICED ORGANIC MATCHA       200ml
Ingrediente: Lapte de vaca integral pasteurizat, pudra matcha, apa

Valoare Energetica – kJ/kcal 239.4/57.2
Grasimi – g 3.2
– din care Acizi Grasi Saturati – g 1.8
Glucide – g 4.1
– din care Zaharuri – g 4.1
Proteine – g 3
Sare – g 0.1

 

ICED TEA – LIME IN THE COCONUT       400ml
Ingrediente: Suc proaspat de lamaie, miere, mere uscate, mere coapte, hibiscus, flori de soc, flori de blue butterfly (Clitoria ternatea), afine, suc concentrat de mere, aroma naturala, chipsuri de cocos, mure uscate prin inghetare, zmeura uscata prin inghetare, apa

Valoare Energetica – kJ/kcal 63/15.1
Grasimi – g 0
– din care Acizi Grasi Saturati – g 0
Glucide – g 4.2
– din care Zaharuri – g 3.5
Proteine – g 0.1
Sare – g 0

 

 

NON-COFFEE

 

coolers /

O băutură răcoritoare preparată în întregime cu ingrediente naturale.

MINT       400ml
Ingrediente: Suc proaspat de lamaie, miere, menta, apa

Valoare Energetica – kJ/kcal 328.2/79
Grasimi – g 0.3
– din care Acizi Grasi Saturati – g 0
Glucide – g 22.4
– din care Zaharuri – g 16.8
Proteine – g 1
Sare – g 0

 

CLASSIC      400ml
Ingrediente: Suc proaspat de lamaie, miere, apa

Valoare Energetica – kJ/kcal 328.2/78.5
Grasimi – g 0.3
– din care Acizi Grasi Saturati – g 0
Glucide – g 22.4
– din care Zaharur – g 16.8
Proteine – g 1
Sare – g 0

 

BERRY BLOOM      400ml
Ingrediente: Suc proaspat de lamaie, zmeura*, miere, apa

Valoare Energetica – kJ/kcal 111.7/26.7
Grasimi – g 0.1
– din care Acizi Grasi Saturati – g 0
Glucide – g 1.7
– din care Zaharuri – g 0.5
Proteine – g 0.5
Sare – g 0.1

 

MELON HAZE      400ml
Ingrediente: Suc proaspat de lamaie, pepene galben, mango*, miere, apa

Valoare Energetica – kJ/kcal 112.9/27
Grasimi – g 0
– din care Acizi Grasi Saturati – g 0
Glucide – g 1.6
– din care Zaharuri – g 0.9
Proteine – g 0.2
Sare – g 0

PINEPPLE SQUASH      400ml
Ingrediente: Suc proaspat de lamaie, ananas*, miere, suc proaspat de portocale, apa

Valoare Energetica – kJ/kcal 117.6/28.1
Grasimi – g 0.1
– din care Acizi Grasi Saturati – g 0
Glucide – g 3.4
– din care Zaharuri – g 2.2
Proteine – g 0.3
Sare – g 0

smoothie-uri / 

Băuturi preparate din fructe și suc de mere.

MANGO       330ml
Ingrediente: Suc de mere, mango*

Valoare Energetica – kJ/kcal 221/53
Grasimi – g 0.3
– din care Acizi Grasi Saturati – g 0.1
Glucide – g 13
– din care Zaharuri – g 11.8
Proteine – g 0.5
Sare – g 0

 

AMAZON       330ml
Ingrediente: Mar*, banana*, ananas*, spanac*, miere, scortisoara

Valoare Energetica – kJ/kcal 146.6/35.1
 Grasimi – g 0.1
– din care Acizi Grasi Saturati – g 0
Glucide – g 9
– din care Zaharuri – g 6.8
Proteine – g 0.5
Sare – g 0.3

 

all time outcasts / 

ORGANIC MATCHA        200ml
Ingrediente: Lapte de vaca integral pasteurizat, pudra matcha, apa

Valoare Energetica – kJ/kcal 239.4/57.5
Grasimi – g 3.2
– din care Acizi Grasi Saturati – g 1.8
Glucide – g 4.1
– din care Zaharuri – g 4.1
Proteine – g 3
Sare – g 0.1

 

MASALA CHAI       200ml
Ingrediente: Lapte de vaca intergal pasteurizat, sirop Masala (zahar, apa filtrata, ghimbir, cardamom, scortisoara, piper, cuisoare, anason stelat, fenicul, sare)

Valoare Energetica – kJ/kcal 257.9/62.1
Grasimi – g 2.9
– din care Acizi Grasi Saturati – g 1.6
Glucide – g 6
– din care Zaharuri – g 5.9
Proteine – g 2.7
Sare – g 0.1

 

CEAI ORIENTAL       250ml
Ingrediente: Lapte de vaca integral pasteurizat, sirop Oriental (zahar, apa, colorant: caramel, aroma naturala de ceai, aroma naturala de cuisoare, arome naturale, aroma naturala de scortisoara, infuzie de ceai), scortisoara

Valoare Energetica – kJ/kcal 344/81.8
Grasimi – g 3.3
– din care Acizi Grasi Saturati – g – 1.9
Glucide – g 10
– din care Zaharuri – g 9.8
Proteine – g 3.1
Sare – g 0.1

 

CEAI DE SPECIALITATE       250ml
Ingrediente: Frunze din planta de ceai (Camellia Sinensis), apa

Valoare Energetica – kJ/kcal 0/0
Grasimi – g 0
– din care Acizi Grasi Saturati – g 0
Glucide – g 0
– din care Zaharuri – g 0
Proteine – g 0
Sare – g 0

 

CEAI – INFUZII DE PLANTE      250ml
rooibos, mentă, mușețel

Valoare Energetica – kJ/kcal 0/0
Grasimi – g 0
– din care Acizi Grasi Saturati – g 0
Glucide – g 0
– din care Zaharuri – g 0
Proteine – g 0
Sare – g 0

 

CEAI – BLUEBERRY LAVENDER      250ml

Ingrediente: Bucati de mere, coji de macese, sfecla rosie, hibiscus, aroma naturala, flori de lavanda (4%), flori de soc, afine (3%), petale de flori de trandafir (Produs cetrificat organic), apa

Valoare Energetica – kJ/kcal 0/0
Grasimi – g 0
– din care Acizi Grasi Saturati – g 0
Glucide – g 0
– din care Zaharuri – g 0
Proteine – g 0
Sare – g 0

 

CEAI – LIME IN THE COCONUT     250ml

Ingrediente: Mere uscate, mere coapte, hibiscus, flori de soc, flori de blue butterfly (Clitoria ternatea), afine, suc concentrat de mere, aroma naturala, chipsuri de cocos, mure uscate prin inghetare, zmeura uscate prin inghetare, apa

Valoare Energetica – kJ/kcal 0/0
Grasimi – g 0
– din care Acizi Grasi Saturati – g 0
Glucide – g 0
– din care Zaharuri – g 0
Proteine – g 0
Sare – g 0

 

CIOCOLATĂ CALDĂ SINGLE ORIGIN      250ml
Ingrediente: Lapte de vaca integral pasteurizat, cacao, zahar din trestie de zahar, apa

Valoare Energetica – kJ/kcal 645/153.8
Grasimi – g 5.2
– din care Acizi Grasi Saturati – g 9.7
Glucide – g 11.6
– din care Zaharuri – g 11.5
Proteine – g 7.8
Sare – g 0.2

 

CEAI CASCARA       250ml
Ingrediente: Fructe de cafea, apa

Valoare Energetica – kJ/kcal 0/0
Grasimi – g 0
– din care Acizi Grasi Saturati – g 0
Glucide – g 0
– din care Zaharuri – g 0
Proteine – g 0
Sare – g 0

 

FRESH PORTOCALE      280ml
Ingrediente: Suc proaspat de portocale

Valoare Energetica – kJ/kcal 197/47
Grasimi – g 0.1
– din care Acizi Grasi Saturati – g 0
Glucide – g 11.8
– din care Zaharuri – g 9.4
Proteine – g 0.9
Sare – g 0

 

FRESH GRAPEFRUIT       280ml
Ingrediente: Suc proaspat de grapefruit

Valoare Energetica – kJ/kcal 163/39
Grasimi – g 0.1
– din care Acizi Grasi Saturati – g 0
Glucide – g 9.2
– din care Zaharuri – g 6.9
Proteine – g 0.7
Sare – g 0

 

FRESH PORTOCALE / GRAPEFRUIT       280ml
Ingrediente: Suc proaspat de portocale, suc proaspat de grapefruit

Valoare Energetica – kJ/kcal 180/42
Grasimi – g 0.2
– din care Acizi Grasi Saturati – g 0
Glucide – g 10.5
– din care Zaharuri – g 8.2
Proteine – g 0.8
Sare – g 0

 

BRUNCH

Pregătește-ți simțurile pentru o experiență culinară completă!

 

supe /

nou MUSHROOM CREAM SOUP WITH NUTS       350g
Ingrediente: Ciuperci*, paine, smantana lichida (smantana din lapte de vaca, stabilizator: caragenan), nuci, ulei de floarea soarelui, ceapa, usturoi, patrunjel, sare, piper, microplante, cimbru

Valoare Energetica – kJ/kcal 669.9/160.3
Grasimi – g 10.4
– din care Acizi Grasi Saturati – g 3.8
Glucide – g 12.1
– din care Zaharuri – g 1.7
Proteine – g 4.6
Sare – g 0.5

 

brunch /

SOFT EGG AND BUTTER       200g
Ingrediente: Paine, oua, unt, emmentaler (lapte de vaca pasteurizat, sare, fermenti lactici, enzime coagulante), usturoi, bacon (fleica de porc cu soric, apa, sare, dextroza, zaharuri pe suport de maltodextrina, arome, inclusiv aroma carene, condimente, zahar, sirop de glucoza, conservant: nitrit de sodiu; antioxidant: ascorbat de sodiu; stabilizator: tripolifosfat de sodiu), patrunjel, marar, cajun, sare

Valoare Energetica – kJ/kcal 1661.4/374
Grasimi – g 22.7
– din care Acizi Grasi Saturati – g 13
Glucide – g 31.4
– din care Zaharuri – g 2.1
Proteine – g 13.4
Sare – g 1.3

 

 

nou CELERY REMOULADE AND CRISPY EGG       300g
Ingrediente: Ceapa, telina, paine, oua, maioneza (ulei vegetal de rapita, apa, mustar, zahat, otet din alcool etilic rafinat, amidon modificat de porumb si de cartof, sare, acidifiant: acid lactic; stabilizator: guma de xantan; conservanti: benzoat de sodiu, sorbat de potasiu; praf de ou integral, colorant: caroten; antioxidant: calciu-disodic-EDTA), prosciutto (carne de porc, sare, dextroza, conservanti: azotat de potasiu, nitrat de sodiu; antioxidant: acid ascorbic), bacon (fleica de porc cu soric, apa, sare, dextroza, zaharuri pe suport de maltodextrina, arome, inclusiv aroma carene, condimente, zahar, sirop de glucoza, conservant: nitrit de sodiu; antioxidant: ascorbat de sodiu; stabilizator: tripolifosfat de sodiu), ulei de floarea soarelui, ulei de masline, sare, faina, patrunjel, otet, mustar (otet din alcool 47%, boabe de mustar, apa, sare, vin alb 4.8% (contine sulfiti), zahar, arome, acidifiant: acid lactic), zahar, hrean (hrean min. 61%, apa, zahar, otet, ulei de rapita, antioxidanti: acid ascorbic, metabisulfit de sodiu; agent de ingrosare: guma de xantan; sare, regulator de aciditate: acid citric), marar, cajun, castravete, ajwain, microplante, flori comestibile, tarhon

Valoare Energetica – kJ/kcal 1006.8/225.7
Grasimi – g 13.2
– din care Acizi Grasi Saturati – g 2.7
Glucide – g 21
– din care Zaharuri – g 3.7
Proteine – g 9.1
Sare – g 2.1

 

nou SHRIMP & BEETROOT TOAST       300g
Ingrediente: Paine, creveti*, oua, sfecla, maioneza (ulei vegetal de rapita, apa, mustar, zahat, otet din alcool etilic rafinat, amidon modificat de porumb si de cartof, sare, acidifiant: acid lactic; stabilizator: guma de xantan; conservanti: benzoat de sodiu, sorbat de potasiu; praf de ou integral, colorant: caroten; antioxidant: calciu-disodic-EDTA), ridiche, castravete, otet balsamic, ulei de floarea soarelui, capere, icre (icre min. 95%, sare 3%, ulei vegetal de floarea soarelui, conservanti: benzoat de sodiu, acid ascorbic; coloranti: brilliant black, galben portocaliu), microplante, patrunjel, usturoi, sare, marar, piper, cimbru, flori comestibile

Valoare Energetica – kJ/kcal 734.2/159.1
Grasimi – g 8.5
– din care Acizi Grasi Saturati – g 1.5
Glucide – g 15.2
– din care Zaharuri – g 2.4
Proteine – g 8.9
Sare – g 1.9

 

EGGS BENEDICT       280g      
Ingrediente: Oua, ciabatta, bacon (fleica de porc cu soric, apa, sare, dextroza, zaharuri pe suport de maltodextrina, arome, inclusiv aroma carene, condimente, zahar, sirop de glucoza, conservant: nitrit de sodiu; antioxidant: ascorbat de sodiu; stabilizator: tripolifosfat de sodiu), unt, salata, suc proaspat de portocale, ulei, suc proaspat de lamaie, patrunjel, otet, mustar (otet din alcool 47%, boabe de mustar, apa, sare, vin alb 4.8% (contine sulfiti), zahar, arome, acidifiant: acid lactic), miere, sare, piper, microplante, flori comestibile

Valoare Energetica – kJ/kcal 1035.3/212.4
Grasimi – g 17
– din care Acizi Grasi Saturati – g 7.6
Glucide – g 11.7
– din care Zaharuri – g 1.2
Proteine – g 11.2
Sare – g 1.2

 

EGGS ROYALE       300g

Ingrediente: Oua, paine, somon afumat* (somon min. 97%, sare de himalaya 2.5%, zahar 0.2%, antioxidanti: E331(iii),E301; arome naturale, E450, dextroza, colorant: E163), salata, unt, suc proaspat de lamaie, suc proaspat de portocale, ulei de floarea soarelui, ulei de masline, otet de mere, otet balsamic, icre (icre min. 95%, sare 3%, ulei vegetal de floarea soarelui, conservanti: benzoat de sodiu, acid ascorbic; coloranti: brilliant black, galben portocaliu), ceapa, patrunjel, microplante, flori comestibile, tarhon, mustar (otet din alcool 47%, boabe de mustar, apa, sare, vin alb 4.8% (contine sulfiti), zahar, arome, acidifiant: acid lactic), miere, sare, piper

Valoare Energetica – kJ/kcal 873.3/175
Grasimi – g 12.3
– din care Acizi Grasi Saturati – g 4.9
Glucide – g 12.4
– din care Zaharuri – g 1.8
Proteine – g 11.6
Sare – g 0.5

 

BACON SCRAMBLED EGGS      280g
Ingrediente: Oua, paine, unt, rosii, bacon (fleica de porc cu soric, apa, sare, dextroza, zaharuri pe suport de maltodextrina, arome, inclusiv aroma carene, condimente, zahar, sirop de glucoza, conservant: nitrit de sodiu; antioxidant: ascorbat de sodiu; stabilizator: tripolifosfat de sodiu), zucchini, chorizo (carne de porc, slanina de porc, sare, boia de ardei iute, condimente, dextroza, extract de condimente, colorant: extract de ardei rosu; conservanti: sorbat de potasiu, nitrit de sodiu; fum, membrana naturala comestibila), ceapa, ulei de floarea soarelui, ulei de masline, suc proaspat de lamaie, zahar, sare, patrunjel, microplante, flori comestibile, rozmarin, piper

Valoare Energetica – kJ/kcal 1231.9/260
Grasimi – g 20.1
– din care Acizi Grasi Saturati – g 9.5
Glucide – g 16.6
– din care Zaharuri – g 3
Proteine – g 11.3
Sare – g 1.3

 

DUXELLES MUSHROOM SCRAMBLED EGGS   280g   
Ingrediente: Oua, paine, ciuperci, unt, rosii, zucchini, ulei de floarea soarelui, ulei de masline, suc proaspat de lamaie, rozmarin, pasta miso, flori comestibile, miere, microplante, sare, patrunjel, piper

Valoare Energetica – kJ/kcal 1052/216.8
Grasimi – g 20.1
– din care Acizi Grasi Saturati – g 9.5
Glucide – g 16.6
– din care Zaharuri – g 3
Proteine – g 11.3
Sare – g 1.3

 

AMSTERDAM EGGS       300g      
Ingrediente: Oua, ciabatta, crema de branza (lapte de vaca pasteurizat, smantana, sare, stabilizatori: caragenan, E410, conservant: sorbat de potasiu, culturi lactice, clorura de calciu, cheag), somon* (somon min. 97%, sare de himalaya 2.5%, zahar 0.2%, antioxidanti: E331(iii),E301; arome naturale, E450, dextroza, colorant: E163), tahini, hrean (hrean min. 61%, apa, zahar, otet, ulei de rapita, antioxidanti: acid ascorbic, metabisulfit de sodiu; agent de ingrosare: guma de xantan; sare, regulator de aciditate: acid citric), fenicul, ulei de floarea soarelui, icre (icre min. 95%, sare 3%, ulei vegetal de floarea soarelui, conservanti: benzoat de sodiu, acid ascorbic; coloranti: brilliant black, galben portocaliu), patrunjel, lamaie, flori comestibile, microplante, turmeric, sare

Valoare Energetica – kJ/kcal 985.4/206
Grasimi – g 15.4
– din care Acizi Grasi Saturati – g 6.5
Glucide – g 11.9
– din care Zaharuri – g 1.6
Proteine – g 12.6
Sare – g 0.8

 

LEBANON HUMMUS PLATE       300g      
Ingrediente: Naut, paine, ulei de masline, mango, salata, suc proaspat de portocale, tahini, lamaie, usturoi, castravete, muguri de pin, chimion, ardei iute, otet balsamic, mustar (otet din alcool 47%, boabe de mustar, apa, sare, vin alb 4.8% (contine sulfiti), zahar, arome, acidifiant: acid lactic), miere, sare, coriandru, patrunjel, cardamom

Valoare Energetica – kJ/kcal 892.6/213.5
Grasimi – g 6.3
– din care Acizi Grasi Saturati – g 0.9
Glucide – g 31.3
– din care Zaharuri – g 5.5
Proteine – g 8.5
Sare – g 0.6

 

GUACAMOLE TOAST       300g
Ingrediente: Avocado*, paine, ceapa, oua, rosii, ulei de floarea soarelui, ulei de masline, suc proaspat de lamaie, zahar, otet, sare, usturoi, coriandru, flori comestibile, microplante, cimbru, chimion

Valoare Energetica – kJ/kcal 765.1/168.3
Grasimi – g 8.8
– din care Acizi Grasi Saturati – g 1.5
Glucide – g 21.7
– din care Zaharuri – g 5
Proteine – g 5.6
Sare – g 1.8

 

BACON OMELETTE WITH GOAT CHEESE     250g
Ingrediente: Oua, paine, branza de capra (lapte de capra pasteurizat, culturi lactice, cheag, sare), bacon (fleica de porc cu soric, apa, sare, dextroza, zaharuri pe suport de maltodextrina, arome, inclusiv aroma carene, condimente, zahar, sirop de glucoza, conservant: nitrit de sodiu; antioxidant: ascorbat de sodiu; stabilizator: tripolifosfat de sodiu), ciuperci, ceapa, ulei de floarea soarelui, marar, sare, piper, flori comestibile, microplante

Valoare Energetica – kJ/kcal 872.9/173
Grasimi 10.1
– din care Acizi Grasi Saturati 4.2
Glucide 15.3
– din care Zaharuri 1.5
Proteine 12
Sare 1.3

 

CHEF SANDWICH      300g
Ingrediente: Paine, unt, maioneza (ulei vegetal de rapita, apa, mustar, zahat, otet din alcool etilic rafinat, amidon modificat de porumb si de cartof, sare, acidifiant: acid lactic; stabilizator: guma de xantan; conservanti: benzoat de sodiu, sorbat de potasiu; praf de ou integral, colorant: caroten; antioxidant: calciu-disodic-EDTA), ketchup (rosii, otet, zahar sare, condimente si extract de plante aromate (contine telina), mirodenii), emmentaler (lapte de vaca pasteurizat, sare, fermenti lactici, enzime coagulante), cheddar (lapte de vaca pasteurizat, sare, culturi lactice, enzime coagulante, colorant: E160b(ii)), gouda (lapte de vaca pasteurizat, sare, culturi lactice, enzime coagulante, colorant: E160a, clorura de calciu), prosciutto (carne de porc, sare, dextroza, conservanti: azotat de potasiu, nitrat de sodiu; antioxidant: acid ascorbic), salata, suc proaspat de portocale, mustar (otet din alcool 47%, boabe de mustar, apa, sare, vin alb 4.8% (contine sulfiti), zahar, arome, acidifiant: acid lactic), curry, ulei de masline, otet balsamic, miere

Valoare Energetica – kJ/kcal 1434.9/342.5
Grasimi – g 20.4
– din care Acizi Grasi Saturati – g 9.4
Glucide – g 26.4
– din care Zaharuri – g 3.8
Proteine – g 11.3
Sare – g 1.3

 

TRIPLE CHEESY SANDWICH       300g
Ingrediente: Paine, ciuperci, mere, ketchup (rosii, otet, zahar sare, condimente si extract de plante aromate (contine telina), mirodenii), maioneza (ulei vegetal de rapita, apa, mustar, zahat, otet din alcool etilic rafinat, amidon modificat de porumb si de cartof, sare, acidifiant: acid lactic; stabilizator: guma de xantan; conservanti: benzoat de sodiu, sorbat de potasiu; praf de ou integral, colorant: caroten; antioxidant: calciu-disodic-EDTA), unt, salata, emmentaler (lapte de vaca pasteurizat, sare, fermenti lactici, enzime coagulante), gouda (lapte de vaca pasteurizat, sare, culturi lactice, enzime coagulante, colorant: E160a, clorura de calciu), cheddar (lapte de vaca pasteurizat, sare, culturi lactice, enzime coagulante, colorant: E160b(ii)), portocale, telina, ulei de masline, mustar (otet din alcool 47%, boabe de mustar, apa, sare, vin alb 4.8% (contine sulfiti), zahar, arome, acidifiant: acid lactic), miso, miere, otet de mere, otet balsamic, ceapa, zahar brun, sare, curry, piper

Valoare Energetica – kJ/kcal 1478.2/352.9
Grasimi – g 20.1
– din care Acizi Grasi Saturati – g 9.3
Glucide – g 30.9
– din care Zaharuri – g 7.8
Proteine – g 10.3
Sare – g 1.9

 

 

boluri /

 

nou SHAKSHOUKA       350g
Ingrediente: Sos de rosii, oua, paine, chorizo (carne de porc, slanina de porc, sare, boia de ardei iute, condimente, dextroza, extract de condimente, colorant: extract de ardei rosu; conservanti: sorbat de potasiu, nitrit de sodiu; fum, membrana naturala comestibila), bacon (fleica de porc cu soric, apa, sare, dextroza, zaharuri pe suport de maltodextrina, arome, inclusiv aroma carene, condimente, zahar, sirop de glucoza, conservant: nitrit de sodiu; antioxidant: ascorbat de sodiu; stabilizator: tripolifosfat de sodiu), branza de capra (lapte de capra pasteurizat, culturi lactice, cheag, sare), ulei de floarea soarelui, ceapa, masline (masline innegrite pri oxidare, apa, sare, corector de aciditate: acid lactic; stabilizator: lactat feros), patrunjel, ansoa, marar, flori comestibile

Valoare Energetica – kJ/kcal 695.3/153.5
Grasimi – g 8.6
– din care Acizi Grasi Saturati – g 3
Glucide – g 13.3
– din care Zaharuri – g 2.9
Proteine – g 7.8
Sare – g 1.5

 

nou BEEF CHILLI BEANS BOWL       350g
Ingrediente: Carne de vita*, bulion, ardei, fasole, ceapa, orez, smantana, ulei de floarea soarelui, telina , faina, usturoi, sare, cajun, microplante, ceai, chimion, piper

Valoare Energetica – kJ/kcal 969.6/232.5
Grasimi – g 11.9
– din care Acizi Grasi Saturati – g 4.9
Glucide – g 23.3
– din care Zaharuri – g 3.4
Proteine – g 10
Sare – g 2

 

new THAI BOWL      350g
Ingrediente: Pui*, suc proaspat de lamaie, orez, ardei, lapte de cocos (extract de nuca de cocos 53%, apa), porumb*, edamame*, ulei de floarea soarelui, ulei de masline, ceapa, smantana, lemongrass*, sare, ghimbir, spanac, usturoi, curry, busuioc, microplante, flori comestibile, piper, coriandru, cardamom

Valoare Energetica – kJ/kcal 580.6/138.8
Grasimi – g 4.6
– din care Acizi Grasi Saturati – g 2.1
Glucide – g 17.4
– din care Zaharuri – g 1.7
Proteine – g 8.6
Sare – g 0.8

 

 

brunch dulce /

 

nou BANANA FRENCH TOAST       250g
Ingrediente: Zmeura*, banane, zahar, oua, faina, crema de branza (lapte de vaca pasteurizat, smantana, sare, stabilizatori: caragenan, E410, conservant: sorbat de potasiu, culturi lactice, clorura de calciu, cheag), afine, capsuni, miere, ulei, unt, iaurt, suc proaspat de lamaie, cardamom, smantana, patrunjel, scortisoara, esenta de vanilie (apa, propilenglicol, colorant: E150a; substante aromatizante naturale, substante aromatizante, etanol, preparate aromatizante naturale), bicarbonat de sodiu, praf de copt, ardei iute

Valoare Energetica – kJ/kcal 1582.3/367.1
Grasimi – g 11.8
– din care Acizi Grasi Saturati – g 5.7
Glucide – g 67
– din care Zaharuri – g 46.7
Proteine – g 8.6
Sare – g 1.4

 

 

 

PATISERIE SI DESERTURI

 

în bucataria proprie / 

nou BASQUE CHEESECAKE       170g
Ingrediente: Crema de branza (lapte de vaca pasteurizat, smantana, sare, stabilizatori: caragenan, E410, conservant: sorbat de potasiu, culturi lactice, clorura de calciu, cheag), oua, smantana, zahar, mascarpone (smantana, lapte concentrat, corector de aciditate: acid citric), amidon, sare, vanilie

Valoare Energetica – kJ/kcal 1692.9/382.9
Grasimi – g 31.3
– din care Acizi Grasi Saturati – g 18.9
Glucide – g 23.2
– din care Zaharuri – g 21.5
Proteine – g 7.1
Sare – g 1.2

 

PEANUT BUTTER & RASPBERRY TART       120g
Ingrediente: Zahar, mascarpone (smantana, lapte concentrat, corector de aciditate: acid citric), smantana, nuci, oua, zmeura*, unt, faina, ciocolata neagra (masa de cacao, unt de cacao, zahar, emulsificator: lecitina din soia, aroma: vanilie), unt de arahide, sare

Valoare Energetica – kJ/kcal 2462.9/578.7
Grasimi – g 43.4
– din care Acizi Grasi Saturati – g 21.1
Glucide – g 43
– din care Zaharuri – g 34.4
Proteine – g 9.2
Sare – g 1.1

 

MISO CARAMEL CARROT CAKE       160g
Ingrediente: Morcov, crema de branza (lapte de vaca pasteurizat, smantana, proteine din lapte, stabilizator: E140 – guma de carruba, sare), zahar brun, smantana lichida (smantana din lapte de vaca, stabilizator: caragenan), faina, ulei de floare soarelui, oua, iaurt, nuci, alune, unt, pasta miso, zahar pudra, praf de copt, ghimbir, esenta de vanilie (apa, propilenglicol, colorant: E150a; substante aromatizante naturale, substante aromatizante, etanol, preparate aromatizante naturale), bicarbonat de sodiu, sare, scortisoara, nucsoara

Valoare Energetica – kJ/kcal 1936.1/451.1
Grasimi – g 25
– din care Acizi Grasi Saturati – g 12.1
Glucide – g 55
– din care Zaharuri – g 35.3
Proteine – g 7.6
Sare – g 1.2

 

TIRAMISU       160g
Ingrediente: Mascarpone (smantana, lapte concentrat, corector de aciditate: acid citric), oua, piscoturi (faina, zahar, ou, agent de afanare: bicarbonat de sodiu, pirofosfat acid de sodiu; amidon de porumb, arome), zahar, espresso, Dissarono (apa, zahar alcool, arome, sirop de gloucoza, caramel)

Valoare Energetica – kJ/kcal 1768.6/409
Grasimi – g 30.5
– din care Acizi Grasi Saturati – g 18.9
Glucide – g 28
– din care Zaharuri – g 20
Proteine – g 6.2
Sare – g 0.1

 

CHIA PUDDING JAR     250g
Ingrediente: Lapte de vaca integral pasteurizat, zmeura*, crema de branza (lapte de vaca pasteurizat, smantana, sare, stabilizatori: caragenan, E410, conservant: sorbat de potasiu, culturi lactice, clorura de calciu, cheag), zahar, chia, suc proaspat de lamaie, miere, smantana, gelatina

Valoare Energetica – kJ/kcal 842.6/200.2
Grasimi – g 10.1
– din care Acizi Grasi Saturati – g 5.8
Glucide – g 24.5
– din care Zaharuri – g 20.9
Proteine – g 5.8
Sare – g 0.6

 

CHIA PUDDING JAR – Mango     250g
Ingrediente: Lapte de vaca integral pasteurizat, mango*, zahar, crema de branza (lapte de vaca pasteurizat, smantana, sare, stabilizatori: caragenan, E410, conservant: sorbat de potasiu, culturi lactice, clorura de calciu, cheag), suc proaspat de lamaie, chia, miere, smantana, gelatina

Valoare Energetica – kJ/kcal 945.6/224.8
Grasimi – g 10.2
– din care Acizi Grasi Saturati – g 5.1
Glucide – g 31.2
– din care Zaharuri – g 28.5
Proteine – g 4.4
Sare – g 0.3

 

Întrebă barista pentru selecția din această săptămână.

 

patiserie /

 

BISCUIT CU MISO SI CIOCOLATA ALBA      95g    
Ingrediente: Faina, ciocolata alba (zahar, unt de cacao, lapte praf, emulsificator: lecitina din soia, aroma: vanilie), unt, zahar, oua, pasta miso, praf de copt

Valoare Energetica – kJ/kcal 1887/440.6
Grasimi – g 24.1
– din care Acizi Grasi Saturati – g 14.7
Glucide – g 51.3
– din care Zaharuri – g 27.5
Proteine – g 7.2
Sare – g 0.3

 

BISCUIT CU FISTIC       110g
Ingrediente: Lapte de cocos (extract de nuca de cocos min. 53%, apa), faina, fistic, zahar, unt, ciocolata alba (zahar, unt de cacao, lapte praf, emulsificator: lecitina din soia, aroma: vanilie), miere, oua, crema de fistic (fistic min. 20%, zahar, ulei, lapte praf, emulsificator: lecitina din soia, aroma: vanilina), praf de copt, sare

Valoare Energetica – kJ/kcal 2040.6/481.9
Grasimi – g 29.3
– din care Acizi Grasi Saturati – g 12.8
Glucide – g 45.3
– din care Zaharuri – g 28.1
Proteine – g 9.6
Sare – g 0.9

 

BANANA BREAD     90g
Ingrediente: Banane, faina, zahar, unt, iaurt, praf de copt, esenta de vanilie (apa, propilenglicol, colorant: E150a; substante aromatizante naturale, substante aromatizante, etanol, preparate aromatizante naturale), bicarbonat de sodiu, sare

Valoare Energetica – kJ/kcal 1513.2/359.6
Grasimi – g 11.9
– din care Acizi Grasi Saturati – g 7.2
Glucide – g 60.3
– din care Zaharuri – g 29.1
Proteine – g 4.6
Sare – g 1.5

 

BROWNIE       90g
Ingrediente: Zahar alb:, ciocolata neagra (masa de cacao, unt de cacao, zahar, emulsificator: lecitina din soia, aroma: vanilie), oua, faina, unt, nuci, zahar brun, cacao, esenta de vanilie (apa, propilenglicol, colorant: E150a; substante aromatizante naturale, substante aromatizante, etanol, preparate aromatizante naturale), sare

Valoare Energetica – kJ/kcal 2916.8/668.3
Grasimi – g 37
– din care Acizi Grasi Saturati – g 21.3
Glucide – g 81.7
– din care Zaharuri – g 60.1
Proteine – g 14.1
Sare – g 0.6

 

CROISSANT    60g
Ingrediente: Faina de grau, unt 24%, apa, zahar din trestie, drojdie, oua, sare, gluten de grau, acid ascorbic; poate contine urme de seminte de susan, soia, nuci; (Produs certificat organic)

Valoare Energetica – kJ/kcal 1699/496
 Grasimi – g 23
– din care Acizi Grasi Saturati – g 14
Glucide – g 45
– din care Zaharuri – g 5
Proteine – g 6
Sare – g 1.2

 

 

Alergeni*

Ouă  1
Lactate  2
Pește Crustacee  3
Arahide  4
Nuci  5
Semințe de susan  6
Gluten  7
Cereale  8
Soia  9
Țelină  10
Muștar  11
Lupin  12
Pește  13
Moluste  14