Close

Notice

1 – 3 April 2019 – MERON Platinia

Andreea Cristina Pop

Toți cei care o cunosc pe Andreea știu că este omul care aduce buna dispoziție. Oriunde este ea, toată lumea zâmbește și se umple de energie. Iar pentru asta, noi, echipa Meron, vrem să îi mulțumim!

De asemenea, Andreea va concura weekendul acesta la Campionatul Național Brewer’s Cup. Nu vă cerem să o încurajați, dar ar fi bine! Defapt pe cine mințim? You go, girl!

 

Când te-ai decis să transformi preparatul de cafea într-un stil de viață?

M-am decis să îmi transform pasiunea într-un stil de viață când încă lucram la o cafenea cool din Bistrița. Atunci am realizat cât de mult iubesc cafeaua, savurând fiecare dimineață călduroasă sub copacul din fața cafenelei.

Tot auzind de Meron, mi-am făcut curaj să merg la un interviu. Din prima zi, Delia mi-a alimentat pasiunea de a lucra cu ceea ce iubeam: cafeaua, în toate formele ei, de la espresso la brew, până la înconjurul lumii în căutare de noi note de degustare prin descoperirea proprietăților fiecărui bob de cafea.

 

Ce îți place să faci în zilele libere?

Iubesc fotografia și natura și astfel îmi place să îmi petrec zilele libere. Mă bucur de simfonia naturii care face parte din viața noastră de zi cu zi, iar dacă am o companie excelentă lângă mine, mă simt cea mai vie ființă din lume.

 

Ce înseamnă ”origine” pentru tine?

”Originea” nu e doar sensul monoton la care se gândește toată lumea. Originea pentru mine se traduce prin simțuri, atingeri, priviri, zâmbete și sentimente.

 

De unde îți iei inspirația la job?

Sincer? Inspirația mi-o iau din zâmbete. Să primesc și să ofer zâmbete este motivul pentru care îmi iubesc atât de mult jobul. And trust me, you can change the whole world with just one smile!

 

Ce ți-ai dori să îmbunătățești la tine pe măsură ce înaintezi în viață?

Sentimentele. Tot timpul este loc de mai multă iubire, atenție, bunătate și compasiune. Dacă aș putea să le pun pe toate la un loc, și nu doar eu, ci fiecare dintre noi, lumea ar fi un loc mai bun.

 

Te poți imagina făcând altceva?

Aș putea face orice. Asta o știu sigur. Cu toții putem face orice ne-am propune. Important e să faci ceea ce-ți place și să o faci din toată inima.

Andra Mălăescu

Când nu se află în spatele espressorului sau a tool-urilor de brew, pe Andra o o găsiți, sau mai bine zis nu o găsiți, pentru că e mereu într-o călătorie în descoperirea noului, experimentând în mod constant tot ce poate fi experimentat.

Weekendul acesta totuși, o veți găsi la Campionatul Naționat Brewer’s Cup. Noi avem mare încredere în ea și o așteptăm acasă o învingătoare!

Când te-ai decis să transformi preparatul de cafea într-un stil de viață?

Sincer, am avut noroc cu prietenul meu care s-a angajat la Meron și m-a ajutat să intru în contact cu cafeaua de specialitate. Atunci am decis că asta e ceea ce îmi doresc și eu să fac. Și, uite-mă, un an mai târziu, participând la Competiția Națională Brewers Cup.

Câte note de degustare poți recunoaște într-o cafea?

Câte vrei! Cafeaua e o băutură foarte complexă în care fiecare poate recunoaște o multitudine de arome în funcție și de gusturile cu care e familiar. Spre exemplu, eu am o problemă cu condimentele pentru că sunt o persoană căreia nu îi place mâncarea condimentată.

De unde îți iei inspirația la serviciu?

Inspirația mi-o iau de la oamenii din jurul meu, de la oaspeții cu care intru în contact. Fiecare persoană are o energie aparte pe care o emană, iar mie îmi place să preiau din acea energie și să o transpun în munca mea.

Care sunt mâncărurile și băuturile tale preferate?

E o alegere foarte grea! Mai ales la mâncare! Îmi place să experimentez, să încerc mereu ceva nou. Dacă stau bine să mă gândesc, în ultima vreme am dezvoltat o pasiune pentru sushi.

La băuturi e mai simplu. La absolut orice oră CAFEAUA e licoarea vieții, iar pentru serile în care e deja prea târziu pentru cafea nu pot să mă despart de clasicul gin tonic.

Ai un loc favorit în care te reîntorci tot timpul cu plăcere?

Mereu e o plăcere să mă întorc la Electric Castle. E locul care mă încarcă cel mai mult cu energie pozitivă deși, sinceră să fiu, am nevoie de câteva zile de odihnă după. Dar merită de fiecare dată

Ce îți place să faci în zilele libere?

Pentru mine, zilele libere înseamnă familie și prieteni. Iar dacă se poate să le petrecem în afara orașului, este ideal.Îmi place mult să călătoresc, să descopăr locuri, orașe, țări și să explorez culturi noi.

Andreea Cristina Pop

Toți cei care o cunosc pe Andreea știu că este omul care aduce buna dispoziție. Oriunde este ea, toată lumea zâmbește și se umple de energie. Iar pentru asta, noi, echipa Meron, vrem să îi mulțumim!

De asemenea, Andreea va concura weekendul acesta la Campionatul Național Brewer’s Cup. Nu vă cerem să o încurajați, dar ar fi bine! Defapt pe cine mințim? You go, girl!

 

Când te-ai decis să transformi preparatul de cafea într-un stil de viață?

M-am decis să îmi transform pasiunea într-un stil de viață când încă lucram la o cafenea cool din Bistrița. Atunci am realizat cât de mult iubesc cafeaua, savurând fiecare dimineață călduroasă sub copacul din fața cafenelei.

Tot auzind de Meron, mi-am făcut curaj să merg la un interviu. Din prima zi, Delia mi-a alimentat pasiunea de a lucra cu ceea ce iubeam: cafeaua, în toate formele ei, de la espresso la brew, până la înconjurul lumii în căutare de noi note de degustare prin descoperirea proprietăților fiecărui bob de cafea.

 

Ce îți place să faci în zilele libere?

Iubesc fotografia și natura și astfel îmi place să îmi petrec zilele libere. Mă bucur de simfonia naturii care face parte din viața noastră de zi cu zi, iar dacă am o companie excelentă lângă mine, mă simt cea mai vie ființă din lume.

 

Ce înseamnă ”origine” pentru tine?

”Originea” nu e doar sensul monoton la care se gândește toată lumea. Originea pentru mine se traduce prin simțuri, atingeri, priviri, zâmbete și sentimente.

 

De unde îți iei inspirația la job?

Sincer? Inspirația mi-o iau din zâmbete. Să primesc și să ofer zâmbete este motivul pentru care îmi iubesc atât de mult jobul. And trust me, you can change the whole world with just one smile!

 

Ce ți-ai dori să îmbunătățești la tine pe măsură ce înaintezi în viață?

Sentimentele. Tot timpul este loc de mai multă iubire, atenție, bunătate și compasiune. Dacă aș putea să le pun pe toate la un loc, și nu doar eu, ci fiecare dintre noi, lumea ar fi un loc mai bun.

 

Te poți imagina făcând altceva?

Aș putea face orice. Asta o știu sigur. Cu toții putem face orice ne-am propune. Important e să faci ceea ce-ți place și să o faci din toată inima.

Unde nu e chimie, facem să fie!

Știm… februarie e luna aceea plină de dragoste, iubire, ciocolată, flori pe care încă nu le-a înflorit primăvara și sărbători care au legătură cu inimioarele.

Și pentru că ne place și nouă să iubim, mai ales cafeaua, ne-am gândit că cel mai frumos cadou pe care vi l-am putea oferi vouă, avizi iubitori de cafea, ar fi o promoție la Chemex. Două extracții din cafeaua noastră proaspăt prăjită în Meron Roastery la preț de… una!

Astfel, duminică, 24 februarie, vă așteptăm să sărbătorim și să descoperim împreună dulceața și echilibrul din cafea și nu dintr-o relație, notele de degustare ciocolatii sau florale, pentru că, sinceri să fim, chiar credem că toate dulcegăriile de Dragobete sunt cam overrated și să ne bucurăm de compania celor dragi fix în locul nostru preferat din locația preferată Meron.

1 Chemex + 1 Gratis = Chemextry

Unde nu e chimie, facem noi sa fie!

#addfeelings #notsugar